Gastronomia diversificada e socialmente responsável:
Dois restaurantes oferecem experiências gastronômicas ao longo do dia, o restaurante Origens, aberto para o almoço e para o jantar, conta com uma gastronomia que foca em ingredientes locais, apoiando fornecedores da região. Já o restaurante Le Mir, tem uma das mais completas gastronomias árabes da cidade. O hotel também se compromete com a responsabilidade ambiental e social em todas as suas práticas.